全媒體記者 胡昕 通訊員 代子涵
春季開學(xué)前夕,駐馬店市市場(chǎng)監(jiān)管局城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)分局開展春季校園食堂食品安全檢查,織密食品安全防護(hù)網(wǎng),守護(hù)師生“開學(xué)第一餐”。
執(zhí)法人員先后到駐馬店市驛城區(qū)劉閣中心幼兒園、駐馬店市第十七初級(jí)中學(xué)、駐馬店市樹人中學(xué)、河南潤潔餐飲服務(wù)有限公司等學(xué)校和集體用餐配送單位,對(duì)學(xué)校食堂原料采購、加工操作過程、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備清潔保養(yǎng)情況等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行督導(dǎo),并對(duì)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制執(zhí)行情況、從業(yè)人員健康管理、食品原材料索證索票、臺(tái)賬管理、有害生物防治、餐飲具洗消保潔等食品安全管理制度落實(shí)情況進(jìn)行了查看。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員責(zé)令學(xué)校立即整改,后續(xù)將落實(shí)跟蹤復(fù)查,確保隱患問題閉環(huán)整改完成。
執(zhí)法人員要求學(xué)校要認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任,堅(jiān)持警鐘長鳴、警惕常在,對(duì)檢查出的問題要全面整改,將校園食品安全工作抓實(shí)抓細(xì),不斷提升校園食品安全水平,讓學(xué)生吃飽、吃好、吃得安全,讓學(xué)生家長放心。(編輯 詹云清)
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