全媒體記者 閆路莉 通訊員 代子涵
為確保第二十六屆中國(guó)農(nóng)洽會(huì)和第三屆"一帶一路"農(nóng)博會(huì)順利召開(kāi),12月17日,駐馬店市市場(chǎng)監(jiān)管局城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)分局開(kāi)展重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全和特種設(shè)備安全保障工作。
工作人員提前介入駐馬店國(guó)際會(huì)展中心、格林豪泰酒店等涉會(huì)酒店,現(xiàn)場(chǎng)對(duì)后廚環(huán)境衛(wèi)生、接待菜單、原料供應(yīng)、索票索證、食品留樣、餐飲具消毒情況等方面進(jìn)行了全面評(píng)估和指導(dǎo)。同時(shí)對(duì)電梯等特種設(shè)備定期檢驗(yàn)、維修保養(yǎng)、人員值守、日常管控等情況進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)督查,對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和存在的安全隱患要求立即整改到位,要求各相關(guān)單位落實(shí)食品、特種設(shè)備安全主體責(zé)任,嚴(yán)防嚴(yán)控食品、特種設(shè)備安全風(fēng)險(xiǎn),履行工作責(zé)任,確?;顒?dòng)順利開(kāi)展。
會(huì)議期間,市市場(chǎng)監(jiān)管局城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)分局將采取駐點(diǎn)與巡查相結(jié)合的方式進(jìn)行食品安全和特種設(shè)備安全監(jiān)督檢查,加強(qiáng)整改和督促檢查,對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題做到立查立改,并對(duì)及時(shí)整改不了的問(wèn)題回頭看,形成閉環(huán)管理,有效保障重大活動(dòng)期間食品及特種設(shè)備安全。(編輯 詹云清)
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