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      蔬果變“零食” 生吃彩椒成新寵

      時(shí)間:2025-03-06 15:52:35|來源:駐馬店廣視網(wǎng)|點(diǎn)擊量:793

      全媒體記者 朱俊瑩 范妍妍

      以往,彩椒更多是作為配菜出現(xiàn)在人們的視野中,但近段時(shí)間以來,VC含量豐富、熱量低的彩椒一躍成為年輕人的蔬果新寵。

      蔬果變“零食”  生吃彩椒成新寵

      3月6日上午,在駐馬店市區(qū)某超市生鮮區(qū),色澤鮮艷的彩椒被擺放在貨架的顯眼位置上。

      超市工作人員熊文寶告訴記者,目前在售的彩椒有黃色和紅色兩種,銷量有所上漲,有的年輕人一買就是五六盒,當(dāng)作水果吃。

      市民霍女士表示,她一直都很喜歡吃彩椒,上鍋蒸五六分鐘的時(shí)間,然后夾到盤子里淋點(diǎn)料汁,味道鮮美。

      彩椒成消費(fèi)新寵,是否大家都適合食用呢?據(jù)專業(yè)人士介紹,需要補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的人適合吃彩椒。但彩椒性熱,多吃容易引起上火,因此易上火的人群建議少吃。特殊疾病患者,如胃潰瘍、胃炎發(fā)作期患者過量食用可能會(huì)引起不適。(編輯 詹云清)

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    2. 責(zé)任編輯 / 詹云清

    3. 審核 / 李俊杰 劉曉明
    4. 終審 / 平筠
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