頂端新聞·大河報記者郭兵侯冰玉牛潔周星文白周峰攝影
10月26日,參加2021鄭州農博會的領導和嘉賓們提前相聚,大家暢談河南農業(yè)發(fā)展,分享經驗心得,點贊鄭州農博會。整場交流干貨滿滿,精彩紛呈。
河南省農業(yè)農村廳黨組成員、副廳長劉保倉:
河南農業(yè)品牌建設大有可為
河南省農業(yè)農村廳黨組成員、副廳長劉保倉介紹,在河南省焦作市修武縣,有個農特產品叫“云臺冰菊”。這個農特產品一朵菊花可以泡八杯茶。“云臺冰菊”是在懷菊花種植的基礎上,依托鄭州大學藥食健康研究的雜交、組培、有機生產等先進技術,并對種植后的菊花功效進行有效跟蹤測定,最終培育出的懷菊花中的精品,藥用價值更高。
修武縣這個做法就是屬于“小而美”,非常有特色化。而且,現(xiàn)在很多農特產品都有了更多的價值,比如菊花,能不能從藥食同源的方面再提升它的價值?從品牌建設的方面如何結合?都是我們這次農博會和論壇想討論的問題。
河南很多農業(yè)產品,現(xiàn)在都有產業(yè)基礎,也有技術,但品牌力都比較弱。我相信,現(xiàn)在就是打造河南農業(yè)品牌最好的時候。本次農博會上,我們將把“產業(yè)園、產業(yè)集群、產業(yè)強鎮(zhèn)、特優(yōu)區(qū)、三品一標”等要素聚集起來,做好呈現(xiàn),并且還要發(fā)揮展會對接服務功能,把農特產品和更多的企業(yè)對接起來,把更多的寶藏河南品牌發(fā)掘出來,把“豫字號”農產品品牌擦得更亮。
修武縣委副書記、縣長魏松:
旅游資源如何賦能農產品?
依托旅游資源提升農產品品牌力,是我省不少地區(qū)的做法,修武縣就是其一?,F(xiàn)場,修武縣委副書記、縣長魏松分享了自己的心得。據(jù)介紹,修武縣以農旅融合為突破口,依托四大懷藥優(yōu)質農產品資源,結合當?shù)芈糜蝺?yōu)勢,以旅帶農、以農促游,積極發(fā)展高效農業(yè)、精品農業(yè)、觀光農業(yè)等,把農產品打造成旅游產品,提高品牌力和附加值,叫響了修武的“農”字招牌。“首先,無論任何時候,產品都是第一。”魏松說,任何領域,產品都是核心競爭力,農產品也是如此。
衛(wèi)輝市委常委、副市長趙輝:
讓衛(wèi)輝農業(yè)品牌打造的思路更清晰
衛(wèi)輝市種了300多年桃子,衛(wèi)輝桃還是養(yǎng)在深閨的寶藏水果。10月26日晚,衛(wèi)輝市委常委、副市長趙輝帶著問題參加了鄭州農博會品牌暢聊之夜。婁向鵬現(xiàn)場支招,“衛(wèi)輝桃品牌,需要細分品類:水蜜桃、蟠桃、油桃,找準特色,延長銷售周期。”需要政府和企業(yè)雙輪驅動。婁向鵬給出的定制化解決方案讓趙輝受益匪淺:“今晚確實不虛此行,參加完座談會后,我覺得思路更加清晰,路徑更加明確。”趙輝說,希望河南農業(yè)品牌叫響全國,得到市場和消費者的認可和信賴。
農業(yè)農村部品牌專家工作委員會委員、中國人民大學品牌農業(yè)課題組組長、福來戰(zhàn)略品牌咨詢機構董事長婁向鵬:
掌握品牌發(fā)展邏輯,石頭也能做出“花”
很多人都覺得,像小米、紅薯這些農產品哪里都有,怎么能做出特色?我認為,像這種農產品雖然雷同性強,但從品牌建設的角度上來看,“世界上沒有兩片完全相同的葉子”。尤其是農產品品牌,和當?shù)氐牡乩憝h(huán)境和歷史文化高度息息相關,一定能找到不同的價值點和發(fā)展邏輯。
婁向鵬對河南農業(yè)品牌建設充滿信心。他稱,河南農業(yè)資源稟賦,并具有獨特的區(qū)位優(yōu)勢,很多農業(yè)品牌已經在消費者心中“頗有地位”,例如杞縣大蒜、信陽毛尖等等。這些農業(yè)品牌如何進一步實現(xiàn)高質量發(fā)展?比如杞縣大蒜,就需要政府先發(fā)力,把其打造成為區(qū)域公共品牌,整合資源要素,為產業(yè)賦能。而信陽毛尖,在已經比較知名的情況下,就需要深挖產品的價值度、消費理由、消費場景、消費習慣等等,繼續(xù)根據(jù)信陽毛尖“嬌貴”的特點打造特色品牌。
本屆農博會我相信一定是一次信息匯聚、智慧匯聚、信心匯聚的大會。本次大會的舉辦,一定能有力推動河南鄉(xiāng)村振興和縣域經濟的蓬勃發(fā)展。
開封市祥符區(qū)委常委、常務副區(qū)長李鵬鋒:
讓農產品有好收成的同時賣個好價錢
花生是我們開封市祥符區(qū)的特產,也是全國農產品地理標志。除了花生之外我們還有花生油、花生奶、花生核桃露等以花生為原料的產品,達140多種,目前我們的花生已經做到了航空食品。開封花生外形具有“網(wǎng)紋纖細,果皮薄而堅韌,籽仁兒橢圓形,粉紅色,有色澤”的外在特征。很榮幸受邀參加本屆農博會,我十分想通過這次農博會,將我們開封縣的花生和杜良大米推薦給更多的專家、采購商和產業(yè)鏈企業(yè)。也非常希望通過高峰論壇,開拓區(qū)域性品牌創(chuàng)建的新路徑、新方法,讓我們的農產品能賣個好價錢。
信陽浉河區(qū)副區(qū)長高志安:
希望專家多給“金點子”
“希望專家多給一些‘金點子’,進一步提升信陽毛尖的品牌知名度和影響力。”現(xiàn)場,高志安言辭懇切。今年,由浙江大學CARD中國農業(yè)品牌研究中心、中國農業(yè)科學院茶葉研究所《中國茶葉》雜志、中國國際茶文化研究會茶業(yè)品牌建設專委會聯(lián)合開展的“2021中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估”課題結果出爐,信陽毛尖以71.08億元的價值位列第三,僅次于西湖龍井和普洱茶。“雖然成績不錯,但還有進步空間,現(xiàn)場有很多專家,希望能多給我們提建議和意見。”
寶豐縣委副書記郭杰:
農產品提高附加值,要注重品牌打造
“2021鄭州農博會特別好,正當時,是我們目前最企盼的。”寶豐縣委副書記郭杰為活動點贊。他認為,2021鄭州農博會最大的價值在于,為河南農產品搭建了一個平臺,助力了品牌提升。
郭杰舉例說,寶豐縣的種植業(yè)比較好,以花椒為例,全縣共8萬畝,銷售完全不成問題,價格卻上不去,歸根結底還是因為品牌力不夠強。此外,近年來,在農產品品牌方面,寶豐縣也做出了許多成績,比如菌類、梨、醋等品類都有了重大突破。
農產品如何提升品牌力?郭杰也提出了建議,“目前大家對基層農產品的重視程度不太夠,可以根據(jù)農產品的品質劃分為縣市省等不同級別,根據(jù)級別給予資金等全方位支持,通過提升農產品品牌力,促進鄉(xiāng)村振興!”
寶豐縣欣榮種植專業(yè)合作社總經理趙金亮:
一個梨130元,做品牌產品是王道
“我們的梨一個130塊,8個998塊!”寶豐縣欣榮種植專業(yè)合作社總經理趙金亮的話讓嘉賓們吃了一驚。如此高附加值,趙金亮認為,產品好是第一位。
趙金亮說的這款梨的品牌是“虎狼爬嶺”,公司成立8年,初心就是從源頭做品質農業(yè),讓顧客嘗到童年記憶中的味道。而且,公司絞盡腦汁讓梨子“更好吃”。目前,該產品已獲多項殊榮,與多個知名品牌有合作。趙金亮還講了一個細節(jié):市面上,有不少冒充品牌,雖然維權復雜,但也從另一方面證明這款梨確實“火”了。
“我認為,農產品要做品牌,好吃是關鍵,這個隱藏不了,大家一嘗就知道。”趙金亮說。
河南益民控股有限責任公司總經理王偌飛:
以數(shù)字化助力河南農業(yè)智慧化
“我們能夠種出‘老干媽’需要的辣椒來!”現(xiàn)場,河南益民控股有限責任公司總經理王偌飛的發(fā)言引發(fā)熱議。作為一家以智慧農業(yè)為主,提供大數(shù)據(jù)立體化運營服務的公司,王偌飛帶領團隊依托自行研發(fā)的智慧農業(yè)大數(shù)據(jù)綜合運營服務平臺,在漯河市臨潁縣建設了17000畝高標準化智慧農業(yè)基地,種植辣椒,推出并注冊“潁山紅”品牌。
在王偌飛看來,農業(yè)發(fā)展,不能只會種,更要提高產業(yè)價值。“數(shù)據(jù)化不僅體現(xiàn)在種植這一過程,管理、收割、儲藏、加工、物流、銷售等各個環(huán)節(jié)都很重要。數(shù)字化是我們的武器,期待我們能用自己的努力為河南智慧化農業(yè)作出貢獻。”王偌飛期許。
杞縣縣領導谷建民:
“杞縣大蒜”如何叫響?論壇有答案
杞縣是一個標準的農業(yè)縣。大蒜歷史悠久,目前已成為我縣標志性產業(yè),杞縣也被譽為“中國大蒜之鄉(xiāng)”。杞縣常年大蒜種植面積70萬畝,產量90多萬噸,均居全國縣城第1位。但我們對品牌打造也有困擾,現(xiàn)在大家提起大蒜來說,可能第一下想到的不是杞縣,如何讓“杞縣大蒜”這個區(qū)域公共品牌叫得更響亮,更加發(fā)揮出價值,是我想在這次論壇上學習的。
特別感謝鄭州農博會邀請杞縣參加這次大會。鄭州農博會就像及時雨,給了我們農民和農產品一個交流的平臺,對杞縣大蒜走向全國、走向世界提供了一個很好的契機。祝福農博會取得圓滿成功!
焦作市云臺山農業(yè)科技有限公司總經理崔愛敏:
企業(yè)為“一朵菊花”尋醫(yī)問藥
“我求生欲滿滿,今天專門是來求醫(yī)問藥的。”焦作市云臺山農業(yè)科技有限公司總經理崔愛敏以“空杯心態(tài)”出席。她說,自己有一個大夢想,實現(xiàn)“南有信陽毛尖,北有云臺冰菊”。崔愛敏說,目前,企業(yè)最大的疑惑在于,如何跳出農業(yè)做農業(yè),讓好的農產品叫好又叫座?
“產業(yè)的稟賦很好,理念也很好,將資源優(yōu)勢轉化為市場優(yōu)勢是關鍵。”中國人民大學品牌農業(yè)課題組組長、福來戰(zhàn)略品牌咨詢機構董事長婁向鵬建議,首先,不能單靠企業(yè),政府要出手,實現(xiàn)雙輪驅動,可以嘗試打造區(qū)域品牌;其次,焦作文化、旅游資源豐富,可以將產品與當?shù)氐穆糜?、文化資源結合。“不過有一點不能跑偏,文化和旅游只是支撐,產品永遠是核心!”
河南鑫芳生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司董事長楊新芳:
從西紅柿到“番順”,4步走打造品牌化
“品牌化是一定要走的!”現(xiàn)場,河南鑫芳生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司董事長楊新芳擲地有聲。
作為一家聚焦西紅柿的農業(yè)公司,楊新芳在自己的“番順”品牌發(fā)展上有著獨特經驗。據(jù)悉,中國是世界上番茄種植面積最大、生產總量最多的國家,而且呈現(xiàn)增長態(tài)勢,市場前景廣闊。河南鑫芳生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司打造“番順”品牌,定位58天自然成熟,以規(guī)?;同F(xiàn)代化為拳頭,目前已與國內30余家國內知名商超達成合作,成為餐桌上的“熱寵”。“從市場定位、區(qū)域定位,再到產品定位、品牌定位,楊新芳逐一解析“番順”發(fā)展之路。對于“番順”的品牌之路,福來戰(zhàn)略品牌咨詢機構董事長婁向鵬連連點贊。
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