全媒體記者 張雙輝 宋一帆 王璐
作為本地知名的食品生產(chǎn)加工企業(yè),連日來(lái),確山縣喜來(lái)順食品有限公司全體員工正以飽滿(mǎn)的熱情和堅(jiān)定的決心,開(kāi)足馬力、加班加點(diǎn),全力沖刺二季度生產(chǎn)高峰,力保750萬(wàn)枚粽子供應(yīng)市場(chǎng)。
走進(jìn)喜來(lái)順食品生產(chǎn)車(chē)間,一股清新的粽葉香撲面而來(lái)。生產(chǎn)線兩旁,堆滿(mǎn)了經(jīng)過(guò)精心挑選的新鮮粽葉,工人們手法嫻熟地將糯米和餡料包進(jìn)粽葉中,隨后折疊、捆綁,一個(gè)個(gè)形態(tài)飽滿(mǎn)、線條流暢的粽子便在他們靈巧的手中誕生。
公司生產(chǎn)主任朱高峰說(shuō),他們采用嘉興工藝,選材上比較考究,有20多種口味,深受廣大消費(fèi)者的青睞。
喜來(lái)順食品在堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝的同時(shí),也不忘創(chuàng)新。研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷嘗試新口味粽子的研發(fā),如低糖健康粽、創(chuàng)意水果粽等,旨在滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的口味需求,讓傳統(tǒng)美食煥發(fā)新生。
公司行政經(jīng)理梅軍表示,端午節(jié)臨近,他們每天生產(chǎn)十萬(wàn)枚粽子,第二季度的生產(chǎn)目標(biāo)是750萬(wàn)枚粽子,目前已經(jīng)完成70%。在接下來(lái)不到一個(gè)月的時(shí)間,他們會(huì)開(kāi)足馬力加班生產(chǎn),爭(zhēng)取保質(zhì)保量超額完成既定目標(biāo)。(編輯 詹云清)
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