先前受天氣影響，廣州葉菜價格高企，菜販紛紛想借此機(jī)會，大量入貨賺一把。沒想到的是，大量蔬菜因此涌入了廣州市場，菜多了價格自然便宜。街坊最近去買菜，會發(fā)現(xiàn)蔬菜的品種不但非常豐富，價格也相當(dāng)宜人。未來蔬菜供應(yīng)量繼續(xù)回升，菜價有望保持在較低水平。

  太多菜了，菜價掉個不停，真正靚正平的時刻……4月初方經(jīng)歷高菜價的市民，這幾天發(fā)現(xiàn)，廣州瓜豆類蔬菜不僅多，而且很抵食。記者走訪部分市場就獲悉，江南市場蔬菜成交量近萬噸，全國各地瓜豆類蔬菜“爆棚”，集體“唱空”菜價，導(dǎo)致零售市場出現(xiàn)0.5~1元不等的降幅，水葉菜、瓜豆類蔬菜均價多在2.5元/斤左右，創(chuàng)年后新低。

  有菜販子無奈稱，原以為此前水葉菜產(chǎn)量低，可多拿瓜豆類蔬菜賺一把，不料大家都這么做，個體理性反而導(dǎo)致集體非理性，菜價一直往下跌。

  葉菜零售價2塊多 廣州菜價集體下降

  原本說好“五一風(fēng)雨”并沒有到來，這讓街坊不必因雨大傷菜而被迫高價買餸！昨日上午，鐘阿姨到客村赤崗南路附近的肉菜市場采購，發(fā)現(xiàn)各種葉菜居然挺便宜，比如油菜心、油麥菜賣2.5元/斤，通菜在1.8~2元/斤。而瓜豆類相對貴一點(diǎn)，如豆角4.5元/斤，西紅柿3元/斤，青瓜2.5元/斤。“荷包耐用了，支出也爽快了，自然敢多買點(diǎn)肉了煲湯！”鐘阿姨說。

  在東川新街市，副經(jīng)理徐健生告訴記者說，菜價確實(shí)低了。這得益于天氣不錯，廣州周邊的水葉菜扎堆上市，乃至現(xiàn)在蔬菜太多了，菜價“跌跌不休”，同時瓜豆類蔬菜也是很豐富。“五一風(fēng)調(diào)雨順，蔬菜后市行情不太樂觀，還將會走低0.5元/斤左右，這是年后價格的新低，有望下降到年后價格最高峰的一半。”徐健生說。

  13時之后，本是江南果菜批發(fā)市場交易的低谷時段。但是當(dāng)記者昨日走進(jìn)該市場，卻被眼前堆積如山的蔬菜嚇了一跳。在6號門里面的蔬菜交易區(qū)，掛著外地車牌的運(yùn)菜貨車密密麻麻，排成長龍。外面的大貨車也在趕時間入閘，卻紛紛堵在門口。電子秤上，三輪車來來回回度量著交易量，司機(jī)則小心翼翼地前行，生怕道路狹窄導(dǎo)致碰撞；過道上全是蔬菜，記者看了一下，多是瓜豆類的。

  江南市場統(tǒng)計顯示，近期每日成交量超萬噸，創(chuàng)今年新高，其中瓜豆類出現(xiàn)暴增，且多是外地的，如山東、云南、海南、湖南。受瓜豆類大力支持，瓜豆類本身就是唱空菜價的主力，前一段時間本地水葉菜產(chǎn)量猛降導(dǎo)致供求關(guān)系緊張的情況得到緩解，廣州菜價集體開始掉頭向下，而水葉菜價格也受其帶動向下。

  本想屯菜賺一筆

  生意反而不好做

  為何出現(xiàn)全國各地菜扎堆現(xiàn)廣州？在江南市場交易三區(qū)221檔檔主看來，這是現(xiàn)實(shí)版的“個體理性導(dǎo)致集體非理性”現(xiàn)象。記者見到該檔主時，其正幫人代銷一車來自山東的蔬菜，“之前廣州水葉菜受雨水影響而減產(chǎn)，導(dǎo)致菜價高企，市場上各路行家看到了商機(jī)，加大力度從各地調(diào)菜想賺一筆。但是沒有想到的是，一個星期不到，市場上供求關(guān)系逆轉(zhuǎn)。”

  “現(xiàn)在是太多菜了，導(dǎo)致生意不好做。”檔主稱，其代銷茄子、苦瓜、節(jié)瓜、青瓜等品種。如山東苦瓜、節(jié)瓜批發(fā)價每斤在2.4元/斤，零售市場也在3.5元/斤，比之前便宜了近0.5~1元/斤。從山東拉貨到廣州，運(yùn)費(fèi)跟人工成本都得8~9毛錢，按照這個價格，一車菜虧本2.5萬~3萬元。

  江南果菜批發(fā)市場表示，以4月29日為例，廣州江南蔬菜價格比半個月前下跌了15個點(diǎn)。其中受本地葉菜及瓜豆類供應(yīng)量的增加，部分葉菜及瓜豆價格小幅回落。其中跌幅較大的品種有：白豆角4.20元/千克、節(jié)瓜2.10元/千克、油麥菜2.00元/千克。

  隨著天氣轉(zhuǎn)暖，季節(jié)性因素將主導(dǎo)蔬菜價格回落，大棚類蔬菜、精細(xì)蔬菜的交易量將繼續(xù)增加，供應(yīng)充足。天氣晴好后，本地葉菜大量上市，葉菜價格將持續(xù)回落。

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