全媒體記者 劉振宇 通訊員 劉旭 楊茂森

春節(jié)臨近，連日來，泌陽縣市場監(jiān)管局積極部署，開展肉類產(chǎn)品食品安全專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步規(guī)范肉類市場秩序，提升肉制品質(zhì)量安全水平，保障人民群眾吃上“放心肉”。

執(zhí)法人員對農(nóng)貿(mào)市場、商超的肉類產(chǎn)品開展現(xiàn)場檢查。檢查經(jīng)營主體資質(zhì)，肉品是否存在異味、色澤不正常等現(xiàn)象，查驗(yàn)售賣肉品的動(dòng)物檢疫合格證明、進(jìn)貨查驗(yàn)臺賬等相關(guān)材料，嚴(yán)厲查處肉類經(jīng)營戶未索證索票、生熟混賣、銷售病死肉、走私肉、無檢疫合格證明的肉類等違法行為。

現(xiàn)場檢查的同時(shí)，執(zhí)法人員還積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)安全風(fēng)險(xiǎn)防控意識，規(guī)范肉品生產(chǎn)經(jīng)營行為，嚴(yán)禁不合格肉類產(chǎn)品流入市場、端上餐桌。（編輯 李宗文）

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