全媒體記者 閆路莉 通訊員 代子涵
為確保第二十六屆中國農(nóng)洽會和第三屆"一帶一路"農(nóng)博會順利召開,12月17日,駐馬店市市場監(jiān)管局城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)分局開展重大活動餐飲服務(wù)食品安全和特種設(shè)備安全保障工作。
工作人員提前介入駐馬店國際會展中心、格林豪泰酒店等涉會酒店,現(xiàn)場對后廚環(huán)境衛(wèi)生、接待菜單、原料供應(yīng)、索票索證、食品留樣、餐飲具消毒情況等方面進行了全面評估和指導(dǎo)。同時對電梯等特種設(shè)備定期檢驗、維修保養(yǎng)、人員值守、日常管控等情況進行專項督查,對督查中發(fā)現(xiàn)的問題和存在的安全隱患要求立即整改到位,要求各相關(guān)單位落實食品、特種設(shè)備安全主體責(zé)任,嚴防嚴控食品、特種設(shè)備安全風(fēng)險,履行工作責(zé)任,確?;顒禹樌_展。
會議期間,市市場監(jiān)管局城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)分局將采取駐點與巡查相結(jié)合的方式進行食品安全和特種設(shè)備安全監(jiān)督檢查,加強整改和督促檢查,對督查中發(fā)現(xiàn)問題做到立查立改,并對及時整改不了的問題回頭看,形成閉環(huán)管理,有效保障重大活動期間食品及特種設(shè)備安全。(編輯 詹云清)
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