全媒體記者 魏敏 修東莉 通訊員 龔興炯
10月28日,新蔡縣頓崗鄉(xiāng)組織市場監(jiān)管所等部門對學校食堂、小餐飲、食品生產(chǎn)加工小作坊、超市等場所開展了食品安全督導檢查。切實筑牢食品安全底線,全力守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
檢查過程中,工作人員通過現(xiàn)場詢問、翻閱臺賬等方式,重點圍繞經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、餐飲餐具消毒、食品保質(zhì)期、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行了全面細致的檢查。同時,提醒經(jīng)營戶要按照要求做好儲存、廚房等場所的衛(wèi)生保潔和消毒工作,確保環(huán)境整潔,經(jīng)營規(guī)范衛(wèi)生,嚴防食品安全事故發(fā)生。(編輯 李宗文)
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