平輿白芝麻文化博物館。
□本報(bào)記者 李若凡
眼下,正是平輿白芝麻收獲的季節(jié)。9月21日,記者來(lái)到這個(gè)聞名全國(guó)的“平原芝麻之鄉(xiāng)”,感受芝麻豐收的喜慶氛圍,并探訪全國(guó)首家芝麻文化博物館——中國(guó)平輿白芝麻文化博物館。
走進(jìn)這家博物館,便被墻面上的三幅地圖所吸引,地圖上顯示的是芝麻在世界、中國(guó)及河南的種植區(qū)域分布情況。
“你看,紅色標(biāo)識(shí)的是芝麻種植區(qū)域。我們平輿白芝麻的種植面積常年保持在35萬(wàn)畝左右,占全國(guó)種植面積的1/20,出口量占全國(guó)的1/3,種植面積及總產(chǎn)量均居全國(guó)縣級(jí)第一位。”該館相關(guān)負(fù)責(zé)人王娟自豪地說(shuō)。
1980年,經(jīng)農(nóng)業(yè)專家考證,平輿縣71%的土壤質(zhì)地為砂漿黑土,速效鉀含量豐富,為我國(guó)夏芝麻生長(zhǎng)的最佳區(qū)域。
平輿縣充分利用得天獨(dú)厚的發(fā)展條件,誓要把“小芝麻”做成“大產(chǎn)業(yè)”。
“縣委、縣政府高度重視白芝麻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,陸續(xù)出臺(tái)了相關(guān)扶持政策,種植面積在1000畝以上的每畝地補(bǔ)助160元,種植面積2000畝以上的每畝補(bǔ)助210元。”王娟說(shuō),同時(shí),縣委、縣政府還委托藍(lán)天農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、康博匯鑫油脂有限公司兩大龍頭企業(yè)收購(gòu)白芝麻,解除農(nóng)民銷售芝麻的后顧之憂。
優(yōu)良的品種造就優(yōu)質(zhì)的品牌。經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)專家多年的研究,平輿已經(jīng)培育出幾十個(gè)適宜不同區(qū)域種植的芝麻品種。由省農(nóng)科院培育的“鄭芝12號(hào)”品種,曾以畝產(chǎn)179.6公斤創(chuàng)國(guó)內(nèi)芝麻千畝連片種植高產(chǎn)紀(jì)錄,也是當(dāng)?shù)胤N植較為廣泛的品種之一。
經(jīng)權(quán)威專家檢測(cè),平輿白芝麻無(wú)論是芝麻籽、芝麻葉,還是芝麻花、芝麻稈,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都較為豐富。
目前,除了芝麻醬、芝麻花茶、芝麻葉掛面等傳統(tǒng)產(chǎn)品,當(dāng)?shù)卣陉懤m(xù)開(kāi)發(fā)以平輿白芝麻為主要原料的新型保健產(chǎn)品,芝麻木酚素咀嚼片、芝麻木酚素營(yíng)養(yǎng)代餐粉、芝麻木酚素面膜等系列產(chǎn)品已陸續(xù)推向市場(chǎng)。
如今的平輿人,把白芝麻當(dāng)成一項(xiàng)興縣富民的“大產(chǎn)業(yè)”來(lái)做,老百姓的日子也像芝麻開(kāi)花一樣節(jié)節(jié)高。
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