“水稻不是出米率越高越好,我們要求出米率不超過70%。”吉林省松原糧食集團董事長寶蒙權說,“這是為了防止施用劇毒農(nóng)藥”。該公司今年認證了10萬噸綠色稻谷,要求從選種、施肥、保管到加工必須標準化,以“綠”為品牌贏得市場。
大地、大水、大肥……在不少東北農(nóng)民心中,大量物化投入才能換來高產(chǎn)、效益。然而,記者在黑龍江、吉林、遼寧多地采訪發(fā)現(xiàn),近年來地方政府、農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民的思維正在轉變。從看“田間地頭”到看“市場端頭”,順應消費升級,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),提高綠色農(nóng)產(chǎn)品有效供給,“大糧倉”正變?yōu)?ldquo;綠糧倉”,為東北振興蓄積強大動能。
黑龍江省五常市二河鄉(xiāng)新莊村的大米“不二價”。“別的地方大米3塊多一斤,我這里賣到10元一斤,還供不應求。”新莊村黨總支書記劉清泉說,除了“五常大米”的名氣外,他們堅持綠色種植,“市場上不缺大路貨,缺的是中高端的綠色大米”。
在長白山門戶的吉林省輝南縣龍光村,54歲的水稻大戶張明江今年讓“稻田蟹”為他的綠色水稻“代言”。128畝稻田在春季放入蟹苗,“蟹能除草,而且咱不敢施用農(nóng)藥化肥,怕藥死蟹”。老張今年和米業(yè)公司簽了訂單,“人家就是看中咱的蟹田米,價格高,算下來一畝地稻子能多賣2000元”。
黑土地沃野千里、松花江綿延流長……山清水秀的自然生態(tài)是東北最響亮的名片,更是發(fā)展綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品,推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革的先發(fā)優(yōu)勢。黑龍江省每年都安排專項扶持資金,2012年以來全省投向綠色食品產(chǎn)業(yè)的社會資金已達到500多億元,強有力地支持了綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。吉林省今年僅在綠色防控病蟲害上就投入1.17億元,有效防止濫用藥、亂打藥。遼寧省人大常委會今年3月審議通過了《遼寧省農(nóng)產(chǎn)品質量安全條例》,對農(nóng)藥、化肥等使用作出規(guī)定和限制。
為了確保綠色食品基地環(huán)境達標,黑龍江省嚴格環(huán)境評價制度,定期對綠色食品生產(chǎn)基地的土壤、水、空氣進行檢測和環(huán)境評價。僅2015、2016兩年全省就開展基地環(huán)評面積7000多萬畝,獲取樣品3000多個,檢測土壤、大氣和水等指標25項。
“松原去年投入1億元,培育16個新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,建設綠色有機農(nóng)產(chǎn)品示范基地,種植面積12萬畝,帶動190萬畝,新增綠色有機無公害農(nóng)產(chǎn)品認證19個。”吉林省松原市農(nóng)委主任孫成德說,“今年培育示范基地58個,帶動面積達到300萬畝。”
從追產(chǎn)量到追綠色、追效益,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),農(nóng)民有干勁、政府有作為。目前,黑龍江省綠色食品認證面積約占全國四分之一,綠色食品省外銷售額超過千億元,產(chǎn)品遠銷40多個國家和地區(qū);吉林省2016年末綠色食品、有機食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志的“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)面積達到1036萬畝;遼寧省截至今年3月底,無公害農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量達2400多個,綠色食品1000多個,綠色食品認證數(shù)量和生產(chǎn)面積均創(chuàng)歷史新高。
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